甲府市青沼の「高菜先生の酵素玄米と料金おまかせ食堂」で11/1に「高菜先生フェスティバル/うなぎ祭り」を開催します！
参加型でボランティアをしたり、お子様向けの遊べる職業体験をしながら人と出会える、新しいタイプの子ども食堂です。
夕方からはゴミ拾いボランティアや「1000縁交流会」も開催します。ぜひお誘いあわせの上、ご参加下さい。
途中からの参加も可能です。
11月1日開催スケジュール
2025年11月1日（土）では、通常ランチメニューに加えて、旬のうなぎを使った特別メニューを“料金おまかせ”で楽しめるほか、当日限定でラーメン職人体験やドーナツ職人体験などの「職業体験」を楽しめます。
【11月1日】特別メニュー ― うなぎ料理（11時～15時）
今月の特別料理は、「うなぎ」をご用意いたします。参加費は《料金おまかせ制》で、お子さまは無料でもお召し上がりいただけます。
香ばしくふっくらと焼き上げたうなぎは、滋味豊かな味わい。季節の食材とともに、心も体もあたたまるひと皿としてお楽しみください。
どなたでも気軽に立ち寄っていただける食のひとときを、ぜひご堪能ください。
【11月1日】職業体験メニュー（11時～15時）
◆味噌ラーメン職人体験
所要時間：約40分 ／ 参加費：500円
◆うどん職人体験
所要時間：約40分 ／ 参加費：500円
◆ホイップドーナツ製造＆レジ体験
協賛：オーシマドーナツ×オーシマアゲパン甲府店 ／ 所要時間：約20分 ／ 参加費：500円
◆お香作り体験
所要時間：約20分 ／ 参加費：500円
◆シュークリーム作り体験
所要時間：約20分 ／ 参加費：500円
親子での参加も大歓迎です
【11月1日】婚活×ゴミ拾いプロジェクト（16時～17時）
地域をキレイにするゴミ拾いボランティアイベントを定期開催しています。テーマは「人と出会って楽しみながら社会貢献」です。
ゴミ拾いが終わったあとは、みんなでお食事会へ！初めての方・一人参加・女性も大歓迎。お友達とぜひ気軽にご参加ください。ゴミ袋・トングはこちらで用意します。
【11月1日】1,000縁交流会（17時30分～20時30分）
3時間食べ飲み放題1,000円の食事会です。
参加費たったの1,000円で、誰でも気軽に参加できる“つながりの場”。学生・社会人・経営者・ボランティアなど、立場を超えてご縁を結ぶ交流会です。
おいしいご飯を囲みながら、新しい出会いとアイデアが生まれる時間を。「人」と「地域」をつなぐ、温かいひとときを一緒に過ごしましょう。
11月1日開催の職業体験一覧
◆ラーメン職人体験（500円）
大人気の食の職業体験、ラーメン職人体験！小麦粉から麺を打ち、自分だけのオリジナルラーメンを完成させます。
粉の感触、香ばしい香り、湯気、そしてできたての味。五感で楽しむ本格体験は、子どもにも大人にも大好評！
「作るって楽しい！」を実感できる、食のものづくり体験です。
◆うどん職人体験（500円）
うどん職人体験は、ラーメン職人体験と並び人気メニューです。小麦粉をこねて、のばして切る――。昔ながらの“手打ちうどん”を自分の手で作ります。
うどん作り体験教室を長年やってきた講師が、うどんづくりのコツやプロの技をやさしく教えてくれます。
◆ホイップドーナツ製造＆レジ体験（500円）
「オーシマドーナツ×オーシマアゲパン 甲府店」様のご協力により、《ドーナツ職人体験》を実施します。
体験では仕込み済みの生地を使って、ホイップクリームを詰め作業をして頂き見た目もかわいいドーナツを作ります。
作ったドーナツはその場でお召し上がり頂けます。
さらに、レジ打ち体験も同時開催！実際に販売スタッフになった気分で、楽しくお仕事体験ができます。
お子さまも大人も気軽に楽しめる、“つくって・学んで・食べて”大満足の職業体験です。
◆お香作り体験（500円）
香りの世界にふれて、自分だけのオリジナルお香をつくる体験です。天然素材の香木パウダーを調合し、香りのブレンドや形づくりを楽しみながら、リラックスできる“香りのアート”を体験していただけます。
作ったお香はお持ち帰りOK！ご自宅で香りを焚けば、イベントの思い出がふんわりよみがえります🌸
お子さまはもちろん、大人の方にも人気の癒し体験です。親子での参加も大歓迎です。
◆シュークリーム作り体験（500円）
お菓子作りが初めての方でも大丈夫！先生のサポートを受けながら、自分だけのシュークリームをつくる体験です。
作ったシュークリームはその場で食べてもOK！お持ち帰りいただくこともできます🍮
ご参加・お問い合わせ
職業体験の参加や「高菜先生食堂」へのご寄付・協賛に関するお問い合わせは、以下のフォームからお気軽にどうぞ。
過去のイベントの様子
よくある質問
Q1:予約は必要ですか？
いいえ、予約不要です。ただし混み合う場合もございますので予約いただくとスムーズです。
Q2:料金はかかりますか？
おまかせとなります。お子様は無料でもかまいません。職業体験など、一部は有料となります
Q3:イベントの途中参加・途中退席は可能ですか？
イベントはいつでも自由に参加していただけます。
Q4 子ども以外も参加できますか？
はい、どなたでも大歓迎です！
Q5: 駐車場はありますか？
はい、無料駐車場がございます。
その他ご不明な点ございましたらお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ・申し込み
弊社の取り組みに少しでも興味をお持ち頂き、イベントへの参加やご寄付についてご不明な点などがございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。
店舗情報
- 住所：〒400-0867 山梨県甲府市青沼３丁目５−４４
- 駐車場：無料駐車場有
- 定休日：火・水曜日
- 営業時間：AM 11:00~15:00
- アクセス：甲府駅より車で約5分／南甲府駅から徒歩15分
主催・協賛企業の紹介
主催：株式会社高菜先生ソーシャルエンタープライズ
2023年創業の株式会社高菜先生ソーシャルエンタープライズは、無料食堂の運営、医療用カツラの提供、遺影の撮影、イベントの主催、ネコの保護活動など国内海外で様々な社会貢献事業を行っている企業です。
主催：超超エリート株式会社
超超エリート株式会社は、2017年山梨県富士吉田市で創業。ほうとう作り体験教室やすりだねの製造販売、飲食事業などを行っています。高菜先生ソーシャルエンタープライズ代表取締役社長の桑原淳が代表をつとめる企業です。
代表 桑原淳
代表は2014年に世界一周1000人ヘアカットの旅に出て、帰国後に東京で起業。現在は山梨に本社、店舗を構えて観光・飲食・WEBコンサル・HP作成・輸入販売・食品製造・アパレル・医療用ウィッグなど様々な事業を行っています。
共同主催：株式会社楽く〜ん
株式会社楽く～んは、中央市を拠点に山梨県全域で地域密着型の多角的サービスを展開する企業です。エアコンクリーニングやリフォーム、外壁塗装、外構・造園工事をはじめ、不用品回収や遺品整理など、不動産部門の運営や地域活性化を目標としたサッカースクールの運営も行っており、住環境の整備から地域活性化まで多方面で社会に貢献しています。
代表取締役 薬袋雅英
～子供が大好き子供8人のビッグパパ～
弊社は山梨の企業として、山梨を盛り上げていきたいという思いで子供達の未来を考え、子供達のために明るい未来を作れるよう、日々企業努力を重ね従業員一同つくしております。
弊社マスコットキャラクターとして、可愛いアライグマのラク君が認知されますよう、子供達からも可愛いがられるように心を込めて作らせていただきました。お客様皆様に満足していただけるサービスを目指しています。
オーシマドーナツ×オーシマアゲパン 甲府店
【オーシマドーナツ×オーシマアゲパン 甲府店】様は、手作りドーナツ＆アゲパン専門店です。
「おいしさと笑顔を地域に届けたい」という想いのもと、ひとつひとつ丁寧に作られたドーナツは、ふわふわの食感と優しい甘さが魅力。世代を問わず愛される人気メニューが揃っています。
店舗では、定番のアゲパンに加えて、季節限定のフレーバーやSNS映えするホイップドーナツなど、“見るだけでワクワクする”ラインナップを展開中。
今回のイベントでは、そんな人気店のプロが子どもたちに「作る楽しさ」と「お店の仕事の面白さ」を届けてくださいます🍀
マスコット：高菜先生
宮崎県延岡市生まれのネコ。保護猫として救われた経験を持ち、保護猫の認知度向上や社会貢献事業のマスコットとして世界一有名になることを目指しています。多岐にわたる事業の顔・看板猫として活躍中です。
公式X(Twitter)
協賛企業様・個人様募集
当プロジェクトに協賛いただける企業様または個人様を随時募集しております。
様々な形で支援いただけます。ご要望ありましたらお気軽にご相談ください。
支援1ボランティアスタッフ
ボランティアスタッフとして運営を手伝ってくださる方を随時募集しています。午前中だけ・お昼だけなどできる限りで構いません。ご連絡お待ちしております。
支援2品物・食材支援
飲食店様・卸企業様・個人様問わず、食材の提供や商品の提供も受け付けております。
料理に使う麺、小麦、野菜、肉などでも構いませんし、アイスやお菓子やドリンクでも構いません。
また自社製品などのサンプリングもして頂いて構いませんのでチラシなどと一緒に当日配布していただけます。
支援3運営資金の寄付
当プロジェクトの運営費用として寄付してくださる方がいましたら下記口座までお願いいたします。
お名前・寄付金額につきましては特にご希望されない場合を除き当HPにて公開させていただきます。
不明点等ございましたらお問い合わせよりご連絡をお願いいたします。
お振込口座
楽天銀行第三営業支店(253)普通預金7401896
【アトリエご支援のお願い】
弊社が運営するアトリエ高菜先生は山梨県河口湖に位置し、「無料の保護猫コミュニティスペース」として運営しております。ドリンクや猫たちのごはん、トイレの砂など、日々の運営に必要なものはすべて、これまで私たち自身でまかなってきました。今後は、より持続可能な形でこの場所を守っていくために、Amazon「欲しいものリスト」を通じたご支援をお願いすることにしました。ご無理のない範囲で、応援いただけましたらとても嬉しいです。あなたのやさしさが、この場所と猫たちの日常を支えてくれます🐾
高菜先生革命プロジェクトについて
社会を社会と未来と世界をつなぐ。
誰かが犠牲になる無償のボランティアや寄付ではなく
仕組みで回る社会貢献ビジネスのモデルを作ります。
株式会社高菜先生ソーシャルエンタープライズの代表ギブジュン(世界一周1000人ヘアカットの美容師桑原淳)が仕掛ける【革命プロジェクト】は、地域の子どもたちと保護猫たち、様々な問題を抱え支援が必要な人々と「何かできることをしたい」という想いをもつ支援者のみなさまとをつなぐ共創プロジェクトです。
私たちは、 “優しさ”や“楽しさ”といった感情を、 ネコ・命・地域・未来を支える仕組みに変えていく企業です。
代表挨拶
高菜先生の料金おまかせほうとう食堂イべントページをご覧いただきありがとうございます。
株式会社高菜先生ソーシャルエンタープライズ・超超エリート株式会社代表取締役の桑原淳と申します。
このプロジェクトを行っている理由は2つあります。
弊社は企業として社会貢献を重視しており、猫の保護活動やがん患者様向けに医療用ウィッグを作成するサービスなどを行っております。
また飲食店を経営する中で【地域に対する貢献】【食を通した社会貢献】が何かできないかとも考えていました。
近年全国的に子ども食堂が開催されておりますが、貧困世帯や貧しい子供に限定することの不公平さ、またそうすることで本当に困っている子供や家庭が「恥ずかしくて行きたくない」などの問題が起こると考えていました。
そこで参加者を子供や貧困などの条件でわけることをせず、開催も限定的ではなく毎日行うことにしました。
地域の人々がイベントを通じて気軽に交流できるような形を作ることを優先し、どなたでも参加できるようなイベントも開催することにいたしました。
もう1つの理由としては弊社の理念である【イイコトして高菜先生を世界一有名に】を実現するため、プロジェクトを通して高菜先生を知っていただきたいという思いからです。
是非この機会に弊社の取り組みを知ること、また河口湖店のみとなりますが、猫たちと触れ合っていただくいい機会になればと思っております。
お問い合わせ・申し込み
弊社の取り組みに少しでも興味をお持ち頂き、イベントへの参加やご寄付についてご不明な点などがございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。
寄付のお願い
